面臨的挑戰(zhàn)
連續(xù)噴墨 (CIJ)?噴碼機(jī)因其功能多樣而常用于對(duì)肉類和家禽產(chǎn)品噴碼。但是，如果沒(méi)有適當(dāng)選擇和管理專用 CIJ 墨水，則該行業(yè)加工廠中典型的低溫、高濕環(huán)境可能會(huì)導(dǎo)致噴印問(wèn)題。選擇錯(cuò)誤的噴碼機(jī)和墨水可能會(huì)導(dǎo)致多種問(wèn)題?？赡艿娘L(fēng)險(xiǎn)包括墨水附著性能差、噴印質(zhì)量低。
偉迪捷的優(yōu)勢(shì)
肉類和家禽加工商期待偉迪捷噴碼機(jī)能夠以標(biāo)識(shí)技術(shù)領(lǐng)域的行業(yè)一流專家為后盾，提供針對(duì)特定應(yīng)用的噴碼解決方案：
偉迪捷在應(yīng)用方面擁有無(wú)與倫比的專業(yè)技術(shù)，可以幫助您確定、優(yōu)化并維護(hù)適合您的應(yīng)用的理想墨水
偉迪捷專為低溫潮濕的肉類和家禽行業(yè)環(huán)境配制墨水
偉迪捷墨水和 1000 系列 CIJ?噴碼機(jī)通過(guò)共同設(shè)計(jì)，可以在這些嚴(yán)苛環(huán)境中實(shí)現(xiàn)最佳性能
導(dǎo)致肉類和家禽加工商噴碼問(wèn)題的原因何在？
低溫
加工廠需要保持低溫度，以便保證新鮮肉制品的最佳保質(zhì)期。許多墨水在多種溫度下運(yùn)行都相當(dāng)良好。由于肉類和家禽所處的常見(jiàn)加工生產(chǎn)環(huán)境溫度都極低，這些溫度接近或低于多種墨水的溫度限制。因此，僅有一部分墨水是專為在低溫環(huán)境提供最佳附著力、持久性和噴碼機(jī)性能而調(diào)配。
冷凝
肉類和家禽生產(chǎn)環(huán)境比較潮濕。產(chǎn)品和包裝在整個(gè)供應(yīng)鏈中可能會(huì)面臨溫度變化。例如，冷凍冷藏產(chǎn)品可能要裝入溫度更高的包裝中，或者如果打開(kāi)門可能會(huì)有暖空氣進(jìn)入到低溫的生產(chǎn)環(huán)境中。這種溫度變化加上空氣中的濕氣可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品在噴碼前后形成冷凝。
此外，設(shè)備和周邊生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)清洗后可能會(huì)有殘留水分。只有一些特殊設(shè)計(jì)的墨水配方可以滲透冷凝層，實(shí)現(xiàn)清晰的噴印并附著在包裝上，可以防止墨水轉(zhuǎn)印到相鄰產(chǎn)品或生產(chǎn)線輸送系統(tǒng)上。生產(chǎn)環(huán)境中所含的水分也可能成為溶劑，在由墨水噴成的編碼尚未完全干燥之前將其意外擦除。
噴碼機(jī)校準(zhǔn)
許多肉類和家禽加工商都將墨水存儲(chǔ)在普通儲(chǔ)藏室，以便輕松地管理總庫(kù)存。這種儲(chǔ)藏室通常比生產(chǎn)環(huán)境的溫度高很多。這種溫度較高的墨水比低溫生產(chǎn)環(huán)境下噴碼機(jī)中的墨水粘度小。
噴碼機(jī)會(huì)根據(jù)墨水在溫度較低的環(huán)境下的粘度進(jìn)行校準(zhǔn)。添加溫度較高的墨水后，多數(shù)噴碼機(jī)會(huì)將墨水粘度自動(dòng)調(diào)節(jié)到其經(jīng)過(guò)校準(zhǔn)的粘度。在此期間，由于墨水溫度還會(huì)降低，噴碼機(jī)自然會(huì)調(diào)節(jié)其粘度。由于這兩個(gè)過(guò)程同時(shí)發(fā)生，因此可能一段時(shí)間之后，墨水的粘度才會(huì)維持在校準(zhǔn)級(jí)別。在達(dá)到校準(zhǔn)粘度之前，性能可能會(huì)受影響，噴碼質(zhì)量可能會(huì)下降。
如何避免噴印問(wèn)題？
考慮墨水產(chǎn)生的影響
關(guān)鍵是選擇專為您的材質(zhì)和應(yīng)用調(diào)配的墨水。各種墨水能達(dá)到的效果都不一樣。生產(chǎn)環(huán)境中看似微小的變化可能會(huì)顯著影響最合適的墨水類型。例如，在 10 攝氏度下運(yùn)行良好的墨水在 5 攝氏度下可能未必運(yùn)行良好。如果噴印過(guò)程中產(chǎn)品上有水分，所使用的墨水必須采用專門的可滲透冷凝層的配方。因此，除其他特性（如顏色和包裝材質(zhì)）外，必須詳細(xì)了解所處環(huán)境才能選擇最合適的墨水。
考慮流程產(chǎn)生的影響
您可以改變生產(chǎn)流程以提高墨水性能。例如，可以將噴碼機(jī)移動(dòng)到生產(chǎn)線上不易在包裝上形成冷凝的某一位置，而不再需要必須能滲透冷凝層的墨水。此外，可以將噴碼機(jī)的位置從低溫潮濕的環(huán)境移動(dòng)到工廠的其他位置。在這種溫度較高的新環(huán)境下，可能不再需要嚴(yán)苛環(huán)境專用的墨水。
考慮噴碼機(jī)產(chǎn)生的影響
某些噴碼機(jī)是專為在肉類和家禽行業(yè)的嚴(yán)苛環(huán)境下運(yùn)行而設(shè)計(jì)。這些噴碼機(jī)非常適合解決與此種環(huán)境相關(guān)的一些墨水問(wèn)題。例如，它們可以在這些極端溫度下快速、自動(dòng)校準(zhǔn)墨水。Videojet 1000 系列噴碼機(jī)的機(jī)身部分可以容納不只一個(gè)墨盒。將溫度較高的墨盒或溶劑盒插入到噴碼機(jī)中時(shí)，溫度較高的液體會(huì)少量緩慢地注入到墨芯的大量墨水中，而墨芯已經(jīng)冷卻到環(huán)境溫度。因此，這個(gè)過(guò)程對(duì)噴碼機(jī)中墨水的粘度影響極小，可減少噴印問(wèn)題。
大幅度的流程變更可能耗費(fèi)過(guò)大或不切實(shí)際，但是您也許能夠找到更實(shí)用的替代方法。例如，也可以為噴碼機(jī)購(gòu)買加熱器或用防護(hù)罩將其覆蓋以控制溫度和濕度。除非環(huán)境對(duì)于正常肉類和家禽標(biāo)準(zhǔn)而言非常極端，否則 Videojet 1000 系列噴碼機(jī)通常不需要加熱器或防護(hù)罩。
結(jié)論
最佳建議是尋求幫助。選擇具有安裝專業(yè)技術(shù)并能提供最廣泛墨水選擇的供應(yīng)商。提供用于噴印的所有材質(zhì)樣本，讓供應(yīng)商根據(jù)經(jīng)驗(yàn)測(cè)試一種或多種不同的墨水，以幫助選擇最適合此應(yīng)用的一種墨水。有多種解決方案可用于解決在低溫潮濕的環(huán)境下可能會(huì)遇到的問(wèn)題，但關(guān)鍵是找到最合適的一種。
偉迪捷噴碼機(jī)了解墨水的方方面面。憑借最廣泛的 CIJ墨水產(chǎn)品組合和業(yè)界領(lǐng)先的墨水應(yīng)用化學(xué)家團(tuán)隊(duì)，偉迪捷已花費(fèi)數(shù)年時(shí)間來(lái)開(kāi)發(fā)適合上述工作條件的專業(yè)配方。不管您遇到的是冷凍溫度、包裝上的冷凝還是完全不同的其他問(wèn)題，偉迪捷都有應(yīng)對(duì)之策。
