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          乳制品行業(yè)的前景可觀,尤其隨著收入增長和國家/地區(qū)城市化進(jìn)程的日益發(fā)展,越來越多的個人傾向于從蛋白質(zhì)(包括乳制品)而不是碳水化合物(例如谷物)中攝取卡路里。這一要素意味著乳制品需求的增長,驅(qū)動因素也包括新興市場的收入增加,例如,在亞洲地區(qū),乳制品和乳酪產(chǎn)品受到越來越多消費(fèi)者的青睞。

          同時,應(yīng)對消費(fèi)者對便利的需要越來越高,生產(chǎn)商開始提供更新、更小份量的包裝形式。例如可重新封緊的立袋、四盒裝 100ml的酸奶罐,既符合小份量包裝,又符合”拿上就走”便于攜帶的需求,避免食物浪費(fèi)的問題,還能抵御肥胖率的增高。

          另一個趨勢是食物供應(yīng)鏈的透明度得到快速提高,消費(fèi)者希望了解到購買公司的信息、食品的營養(yǎng)成分和原料采購來源的信息。

          在選擇食品時,消費(fèi)者考慮的因素越來越全面,不僅僅是生產(chǎn)日期、口味、包裝的外觀,更希望了解到食品的營養(yǎng)成分和原料采購來源的信息、以及制造商和零售商的信息,甚至企業(yè)價值觀。公司必須能夠向消費(fèi)者傳達(dá)這一個整體觀,并以開放和透明的方式為他們提供相關(guān)信息。

          噴碼機(jī)如何在乳制品行業(yè)的應(yīng)用
          噴碼設(shè)備的選擇
          – 需要考慮的要素

          01
          Linx 的客戶研究表明,除了設(shè)置和使用的簡易性之外,乳制品需噴印的代碼或標(biāo)記要求的關(guān)鍵因素是代碼的準(zhǔn)確性和耐久性。
          目前大部分乳制品的噴印要求都比較合理簡單,但未來的食品標(biāo)簽法規(guī)要求總會存在不確定因素。乳制品制造商可以選擇未來也適用的噴碼設(shè)備,也就是可隨時集成到生產(chǎn)系統(tǒng)的噴碼機(jī),從而快速地對變化趨勢、客戶要求或法規(guī)進(jìn)行響應(yīng),而無需投資購置新設(shè)備。

          02
          您需要對購買任何新機(jī)器的總體購置成本進(jìn)行調(diào)查。其中的考慮因素既包括初始價格,也包括可靠性和機(jī)器使用期內(nèi)的耗材成本等因素。購買價格低廉但頻繁地出現(xiàn)故障將會得不償失。

          和其他所有購買決定一樣,在選擇符合需求的噴碼打碼方案時,乳制品公司必須仔細(xì)評估所有可用的選項,充分考慮生產(chǎn)線速度、代碼內(nèi)容、生產(chǎn)環(huán)境、總購置成本等重要因素。

          03
          隨著消費(fèi)者偏好和新的產(chǎn)品開發(fā)拉動對新包裝類型的需求,噴碼打碼設(shè)備在生產(chǎn)線的不同點上以及在最廣泛的基材上提供不同復(fù)雜程度的清晰代碼的能力將成為評判其是否可以應(yīng)對未來需求的重要因素。

          噴碼的品質(zhì)及效率
          – 對業(yè)務(wù)的影響

          包裝可以通過其品質(zhì)、外觀和包裝上的信息幫助建立和維護(hù)消費(fèi)者信心。在這種情況下,需要在乳制品包裝上噴印打印的變量信息。優(yōu)質(zhì)的代碼是必要的,它們的產(chǎn)生和呈現(xiàn)方式將對業(yè)務(wù)產(chǎn)生重大影響:

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          1、提高品牌保護(hù)/合規(guī)

          針對保質(zhì)期、批號或追溯性數(shù)據(jù)進(jìn)行高分辨率打印;

          長效優(yōu)質(zhì)代碼或標(biāo)記可確保乳制品滿足所有必要的法規(guī)和客戶要求。它們也完善了包裝,確保代碼不會使得整體外觀遜色。

          2、品質(zhì)和效率

          性能穩(wěn)定且易于設(shè)置和使用的噴碼打碼設(shè)備有助于實現(xiàn)高效生產(chǎn)。

          錯誤代碼的代價高昂,例如,錯誤將導(dǎo)致時間和產(chǎn)品方面的損失、產(chǎn)生返工需求,甚至可能需要召回產(chǎn)品、導(dǎo)致零售商罰款。乳制品行業(yè)存在許多易腐食品和保質(zhì)期較短的產(chǎn)品,錯誤將造成格外嚴(yán)重的后果?,F(xiàn)代噴碼機(jī)通過觸摸屏的用戶界面提供簡單的信息創(chuàng)建和編輯功能,其中通常用到圖片引導(dǎo)的提示和屏幕幫助。這有助于確保一致性,減少出現(xiàn)錯誤和工廠返工的概率。

          3、減少停產(chǎn)的可能性

          如果機(jī)器易于與生產(chǎn)線集成,這就意味著在安裝過程中將減少大量的停機(jī)時間。對于通常寒冷、冰冷或潮濕、濕潤的許多乳制品設(shè)施而言,選擇具有恰當(dāng)防護(hù)等級 (IP) 的噴碼機(jī)可以避免因固體或液體進(jìn)入機(jī)器而引起故障。自清潔的打印頭可減少噴嘴阻塞的情況,而及時且可視的低液位通知有利于在計劃的生產(chǎn)線停工期間安排補(bǔ)液。

          使用保養(yǎng)周期較長和具有自檢修和自維護(hù)功能的噴碼機(jī)有利于從最大程度上減少計劃停工,用于直沖式環(huán)境的機(jī)器有助于省掉覆蓋或移除機(jī)器進(jìn)行清潔的時間。

          4、減少浪費(fèi)

          兼具品質(zhì)和準(zhǔn)確性的噴碼系統(tǒng)將確保每次噴印正確信息,并且噴印于產(chǎn)品的正確位置,對于小尺寸的包裝尤為重要。

          5、減少流程和生產(chǎn)過剩

          只需要簡單啟動的噴碼機(jī),以及第一次噴印與最后一次噴印品質(zhì)保持一致水平,意味著機(jī)器無需長期保持開機(jī)狀態(tài),在需要使用時開機(jī)啟動使用即可。

          可多方向噴碼的靈活打印頭甚至可以從產(chǎn)品底部打碼或跨線打碼,這意味著噴印時不需要進(jìn)行調(diào)整產(chǎn)品位置的操作。

           

          Linx 噴碼機(jī)
          -乳制品噴碼的優(yōu)先選擇

          專為滿足乳制品行業(yè)需求而開發(fā)的Linx噴碼設(shè)備具備直沖沖洗功能和可移動的打印頭功能,提供行業(yè)所需的可靠性、多功能性和生產(chǎn)效率。通過這一種方式,它們將能夠確保每一個標(biāo)記或代碼都滿足法規(guī)要求,并且達(dá)到上乘品質(zhì)水平,為支持的品牌聲譽(yù)提供幫助。

          Linx噴碼機(jī)基本可以在任何基材上進(jìn)行打印,此外還提供眾多油墨選擇。其中包括確保易讀性的不同顏色油墨;當(dāng)代碼可能接觸到食物本身時,可使用食品級油墨、快干油墨;以及即便包裝受潮,也可以確保代碼不會被磨去的耐磨差油墨。

          針對單條生產(chǎn)線的代碼噴印,Linx噴碼機(jī)可在高達(dá) 6.25m/s 的生產(chǎn)線速度下打印一到多行文本和簡單圖形。緊湊型打印頭可放置在生產(chǎn)線上方、附近或下方,或跨生產(chǎn)線打印。隨著越來越多的較輕型號打碼機(jī)的生產(chǎn),Linx噴碼機(jī)能夠快速地從一條生產(chǎn)線移動到另一條生產(chǎn)線,其安裝和設(shè)置速度也很快,該技術(shù)可以為新創(chuàng)公司和成長型企業(yè)提供理想方案,幫助它們從提升和優(yōu)化代碼質(zhì)量,從而產(chǎn)出零售業(yè)所需的品質(zhì)代碼類型。

           

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